Умный дизайн для высокогорья сочетает не только высокую эстетику, но и устойчивость к испытаниям окружающей среды. Открытые пространства должны выглядеть гостеприимно и комфортно, когда владелец возвращается, оставаясь надежными и крепкими даже в месяцы, наполненные снегом, сильным ветром и воздействием агрессивного ультрафиолетового излучения. Хотя многим кажется, что уличные кухни предназначены лишь для тёплых месяцев, качественно выполненные конструкции могут продемонстрировать стойкость и эффективность, необходимые в суровых климатических условиях. Правильно организованные пространства радуют хозяев уютом и комфортом в июле и надёжностью в январе.

Даже на сравнительно невысокой отметке солнечное излучение оказывает сильное разрушающее влияние: оно постепенно истончает и осветляет материалы, меняет оттенки и фактуру поверхностей. Следуя физическим законам, причиной этого служит низкая плотность воздуха, содержащего меньшую концентрацию влаги и мелких частиц, что усиливает проникновение ультрафиолета и повышает степень его воздействия. Увеличение высоты на каждые тысячу метров увеличивает интенсивность УФ-излучения приблизительно на десять процентов, что ускоряет процессы старения материалов, выцветания цветов и разрушения покрытий.
В высокогорных районах свет становится интенсивнее, ультрафиолет — агрессивнее, а колебания температуры от прохладного утра до горячего полудня усиливаются многократно. Поверхности начинают быстрее терять свои первоначальные характеристики, испытывать значительные расширения и сжатия, приводящие к преждевременному износу. Здесь необходимы отделочные материалы, которые смогут не бороться с повышенной нагрузкой, а существовать в гармонии с жёстким климатом. Подбор покрытий, разумно сочетающих натуральные компоненты и современные технологии, придаёт архитектуры высокогорья глубину и выразительную индивидуальность. В суровых природных условиях та же самая нагрузка, которая испытывает материалы на прочность, помогает проявить их истинную красоту и силу уличных кухонь Agni